Situation :
Autrefois Etrabloz et plus anciennement Estable, du latin Stabulum, étable ou écurie. Ce hameau, le plus important de la commune, est situé à deux kilomètres au Nord du chef-lieu, dans la partie basse.

Historique :
Il possèdait une école mixte, une boîte aux lettres, une chapelle, des auberges, des moulins et des magasins. Localité essentiellement viticole. Deux vieux châteaux servaient de maisons de ferme.
(C.F. monographie de la commune de DESINGY par F. FENOUILLET)